Vores vine
Moscato D'Asti
DOCG 2025
Liggetid: 2-3 mdr. på ståltanke
Nydes ved 6-8 gr.
Chardonnay
DOC 2024
Liggetid: 12 mdr. på 225 L renoverede franske fade
Nydes ved 6-8 gr.
Chardonnay
DOC Special Edition Sorí Eroici BIO 2025
Liggetid: 2-3 mdr. på ståltanke
Nydes ved 6-8 gr.
Grignolino
DOC Sorí Eroici BIO 2024
Liggetid: 8 mdr. på ståltanke
Nydes ved 8-10 gr.
Langhe Nebbiolo
DOC Sorí Eroici BIO 2023/24
Liggetid: 12 mdr. på 225 L renoverede franske fade
Nydes ved 12-14 gr.
Langhe Nebbiolo
DOC Special Edition Sorí Eroici BIO 2023
Liggetid: 24 mdr. på 225 L renoverede franske fade
Nydes ved 12-14 gr.
Barbaresco Gaia-Principe
DOCG 2022/23
Liggetid: 24 mdr. på 225 L renoverede franske fade
Frigivet jan. 2025/26
Nydes ved 12-14 gr.
Metodo Classico
DOC Extra Brut 2020
Liggetid: 200 dage med skal, 40 mdr. på fad og 10 mdr. i flaske.
Nydes ved 6-8 gr.
Ved større bestillinger, eller et ønske om gaveæsker og særproduktion. Kontakt Vinmager Michael Dupont for at høre nærmere.
Olivenolie
Beklager, men vi har totalt udsolgt af vores produktion af olivenolie.
Vi tager desværre ikke imod flere forudbestillinger i øjeblikket, men vi gør, hvad vi kan for at øge produktionen fremadrettet.
Tusind tak til jer, som allerede har vores olivenolie stående derhjemme.
